대패삼겹 속에 새우가 쏙, 토치로 입힌 불향이 남다르다는 이 음식

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※해당 글은 어떠한 광고 없이 만들어진 순수 콘텐츠입니다.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

해산물을 좋아하지 않는 사람들도 새우는 잘 먹죠.
거기에 모두에게 호불호가 갈리지 않는 삼겹살을 더해서 정성스럽게 구워주면…
상상만 해도 침이 고이는 맛일 것 같네요!

대패삼겹살 새우말이는 어떻게 만들어지는지 보러 가볼까요?

불판 위에 기름을 살짝 바르고, 미리 말아놓은 대패삼겹살 새우말이를 구워줄게요.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

불 쇼 시작! 별다른 양념 없이 열심히 구워줍니다.
대패삼겹살 새우말이의 맛의 핵심은 정성스레 입혀주는 불 향인 것 같아요.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

불판이 아닌 대패삼겹살 새우말이 위에 바로 토치를 사용해서 녹여주며 버터를 발라줍니다. 
이 과정에서는 화상을 입지 않도록 주의해야 할 것 같아요.
장갑은 필수!!

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

끊임없이 뒤집어주고, 불 맛을 입혀주고..
속까지 완전히 다 익을 때까지 꼼꼼하게 구워줍니다.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

맛있게 익어가고 있어요!
별거 아닌 것 같아도 굽는 과정에서 굉장한 정성이 들어가네요.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

버터를 한 번 더 발라줍니다.
삼겹살에 버터까지..! 정말 고소할 것 같아요.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

마지막으로 불을 사용해서 강하게 익혀줍니다.
이렇게나 정성스럽게 구웠는데 맛이 없을 수가 없겠죠.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

포장 박스에 정성스레 구운 대패삼겹살 새우말이를 올려줍니다.
그 옆에 양파와 파인애플, 그리고 새싹채소까지 올려줍니다.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

세 가지 소스를 뿌려주면..

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

대패삼겹살 새우말이, 완성입니다!
정성스레 구운 대패삼겹살 새우말이와 다양한 소스, 싱싱한 야채의 조화가 정말 맛있을 것 같아요.

출처 – ‘푸디트립’ 유튜브

불 향이 가득!
보기보다 정성이 가득한 음식입니다.

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