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※해당 글은 어떠한 광고 없이 만들어진 순수 콘텐츠입니다.
출처 – ‘푸디트립’ 유튜브
다양한 인스턴트 햄버거도 맛있지만 길거리에서 파는 버거는 색다른 매력을 갖고 있습니다.
길거리 버거의 정석 떡갈비 버거를 소개해드립니다!
떡갈비 버거는 어떻게 만들어지는지 한 번 확인해볼까요?
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떡갈비 버거인 만큼 떡갈비부터 구워줍니다!
일반적인 떡갈비보다 큰 크기를 자랑하는 떡갈비패티입니다.
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떡갈비가 노릇노릇하게 익으면 뒤집어줍니다!
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잘 달궈진 불 판에 버터를 바르고 빵을 올려줄게요.
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빵 사이에 들어갈 계란도 버터바른 불 판 위에서 익혀줄게요!
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노릇노릇하게 익은 빵위에 마요네즈 소스를 뿌려줄께요!
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미리 굽고 있던 떡갈비도 올려줍니다
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떡갈비 소스도 듬뿍 뿌려줍니다!
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아삭아삭한 식감을 더해줄 피클과 양파도 올려줍니다
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그리고 엄청나게 많은 양의 양배추도 올려줍니다 !
양배추를 좋아하는 사람이라면 너무 좋을 것 같네요
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케찹, 머스타드, 칠리 소스까지!
다양한 소스가 들어간 만큼 풍부한 맛이 느껴질 것 같아요
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미리 익혀준 계란과 빵을 올려주면 완성입니다!
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떡갈비말고도 토스트 등 다양하게 팔고 있는데요!
토스트는 어떻게 만드는지 확인해봅시다
똑같이 불 판 위에 버터를 바르고 계란과 양배추를 섞어준 반죽을 부어줍니다
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동글동글하게 먹기좋은 모양을 만들어줍니다!
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토스트에 들어갈 빵, 햄들을 같이 구워줍니다
양배추계란위에 떡갈비패티와 같이 피클,양배추, 소스들을 올려줍니다!
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치즈랑 햄으로 올려주고 미리 만들어 두었던 빵과 야채들을 올려주면 완성입니다!
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길거리 버거가 생각난다면
떡갈비 버거를 한 번 먹어보세요!
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